莆田市城厢区：家门口的幸福“食”光

原标题：莆田市城厢区：家门口的幸福“食”光

东南网8月5日报道（福建日报记者 陈盛钟 通讯员 沈兰兰）

3日，莆田市城厢区龙桥街道万辉社区长者食堂揭牌运营。社区老年人一直关注的就餐问题终于有了答案，在家门口乐享幸福“食”光。

上午10点多，万辉社区长者食堂里热闹起来。在就餐区，适老化桌椅、防滑地板、安全扶手一应俱全。老人有序排队打饭，然后围坐在一起吃着热菜热饭，聊着家长里短。

“天热不想做饭，来食堂一看，菜品特别丰富，还有手工面点、汤、粥，清淡易消化，荤素搭配很科学，在家里都做不到。”居民李阿姨对长者食堂赞不绝口。

“食堂秉持少油、少盐、少糖的健康理念，量身定制适老化菜单，让老人吃得健康。”食堂负责人朱杰说，在保证菜品多样化和营养均衡的同时，还严把食品安全关，所有食材均来自正规渠道，经过严格筛选，确保新鲜、健康。

小餐盘里托着大民生，助餐服务是社区养老的“关键小事”。近年来，城厢区以老年人需求为导向，逐步建成覆盖城乡、布局均衡、方便可及的助餐服务网络。截至目前，该区已建成并运营长者食堂16家，实现镇街全覆盖。

城厢区采取公建民营方式建设运营长者食堂，对运营满一年、评估合格的，予以一定比例的专项资金补助。同时，探索建立“个人出一点、企业让一点、政府补一点、集体添一点、社会捐一点”的多元筹资机制，推动助餐服务可持续发展。

（陈盛钟）